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《 冬至~全家補一下 》
(轉貼文章)
2012.012.011
就要冬至了，大家準備為自己補一補了嗎?
每種補法都不一樣，不要補錯、補過頭了喔!!
彰基中醫部提供以下
三種大補湯中藥材可以參考看看喔：
1.氣虛、血虛、虛弱體質者：
包括當歸、黃耆、吉林參(東北鮮人蔘)、
熟地、川芎、枸杞、桂枝、陳皮、續斷、紅棗、
桂圓等藥材所組成。
可配合烏骨雞、排骨等食材燉煮。
2.陽虛體質、手腳冰冷者：
包括當歸、生薑、淮山、肉蓯蓉、菟絲子、核桃、
大茴香、續斷、枸杞、巴戢天等藥材所組成，
可配合羊肉、排骨等食材燉煮。
3.易上火、燥熱體質者：
包括西洋參、生地、熟地、黃耆、杏仁、玄參、
百合、麥冬、紅棗、川芎等藥材所組成，
可配合雞類等食材燉煮。
以上的藥材重量可請中藥房幫您配伍.
(也可咨詢您的中醫師)
(素食者可換葷食成 猴頭菇 菇類 山藥 地瓜...等等)
資料來源：中時健康
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東北鮮人蔘
有興去請留言ㄛ
《 東北長白山新鮮6年人蔘~試賣區 》
50g級的天字-鮮人蔘
燉煮的話~一般良字同重量級的效果都一樣囉
天字~泡人蔘酒,外型較好看ㄟ
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