陳達子收藏閣

東北鮮人蔘 -79g  ,全身含鬚超過35cm,

《 人蔘皂苷照顧~肝 》

人蔘皂苷照顧肝

肝的主要功能是代謝作用和代謝物的儲藏、

分解及合成(解毒作用)。

我們吃下的食物經過消化吸收，

所得到的營養素由血液輸送，從門脈進入肝臟，

蛋日質、碳水化合物、脂肪、無機質以及維他命類

的代謝作用會進行。生成的代謝物用不完要儲存起

來，等到體內不足時再分解送回血液，

供給必要的組織。

無節制的飲食生活或經常的飲酒、濫用抗生素等合

成藥品，都會增加肝臟的負擔，讓肝細胞累壞。

如果肝臟機能減退，就會喪失解毒功能，

有毒的物質會積存，最後肝硬化而死。

肝病大部份由病毒引起，特別是B型病毒所感染的

B型肝炎，如不馬上醫治，可能形成肝硬化之後，

再變成肝癌。

人蔘皂苷對肝臟作用：

1. 促進血液循環提高肝臟功能。

2. 促進核酸、蛋白質、脂肪的合成作用。

3. 能消除疲勞和精神上的壓力，減輕肝臟的負擔。

4. 改善高脂血症，促進膽固醇排除體外作用。

5. 促進物質代謝，幫助肝臟活動。

現代人因為過度飲食、飲酒、濫用藥物，

導致肝功能指數GOT GPT過高、脂肪肝的情形發生

，人蔘皂苷的肝臟保護作用可以保護肝臟免於受

到藥物、酒精的傷害，也因為人蔘皂苷就像肥皂一

樣，可以清洗囤積於肝臟的油脂。