陳達子收藏閣

好奇就傷荷包...傷心ㄟ

一壺配合一種茶(如:烏龍  或普洱)

別省時,混合泡~茶壺毀了  茶也浪費了

因為茶湯會 " 吃 " 味

習慣泡烏龍用~朱泥壺(高溫燒  高密度)

泡普洱茶~紫砂壺(低溫燒 粒子粗 透氣度高)

以上..是自己的感覺而已~

而有人說:普洱茶用大壺泡才對

而我反而喜歡用小壺泡~香 韻 質

才能完全品嘗出來

有一缺點是:泡普洱的壺,養起來較古樸感

沒有像泡烏龍茶養出來的~光亮感可當鏡子

所以一開始就要決定好 

壺與茶的良緣

所以這些年來都買前一年或當年所生產

普洱乾倉青餅~較便宜也乾淨

因為您不知道別人多年的茶保存的方式

最主要是...買回家後放著幾年後

約五~七年才拿出來喝

便宜又好喝

(買七年茶沒花個幾千元..那有ㄛ)

自己放~不用給人賺去

還有...夜貓族...開車族..修行人看這裡...

普洱茶生餅十年茶以上

敖夜~不會讓您生火氣ㄛ

喝烏龍只要連續三天工作~鼻頭就長..痘痘

改喝普洱後~七天也不會長痘痘

降火氣~ 血脂

而且老普洱有補氣的作用~氣血虛耗時

我都會喝~較老的普洱衝一下氣血

黃印旁的水漬是我的汗..哈

當初開始喝普洱茶時

是先開始喝熟茶,..茶湯呈棗栗色

較順口也較香..也有茶韻...但沒後勁(質)

顏色較黑,但還是會有透紅光

烏漆ㄇ黑的要小心ㄛ

生餅讓我欣賞及著迷的地方是

每年喝~感覺變化都不同

而且極富生命力(我的感受啦)

重點是~年輕時買進來的茶

約幾百元而已(一塊圓餅 375公克)

放個幾年就漲到幾千元~鬼

為何要花大錢~去享受(老餅)

是值得但是...荷包會痛ㄟ

買生餅放是一最大的好處~喝也不會心痛

ㄎㄎㄎ

普洱茶茶葉的組合有分為二層

面茶~表面層

裡茶~內層

如此便可一茶商的要求來訂置茶的屬性

如  要求~茶質  茶香  茶性...

背面

當然也有劣茶商,面茶用好茶

裡茶用.......................哈..

所以要小心ㄛ

最好的方式是先買一塊

喝過後在買多數...較安心

扒開後的側面圖...從外圍..慢慢的喝啦

看有沒有參~次貨茶

白色的這張叫~內飛

這張餅的身份證...沒有的話...

可能是走私進來的

還有外包裝與內飛的紙都是身分證ㄛ..別丟

看看面茶有無雜質,爛葉,茶梗....

聞聞茶餅有無香味..生餅獨有的花草香...

若有霉味或臭味...

或雜味..馬上換別的...

便宜~別傷身ㄚ